南魚沼産コシヒカリ塩沢こだわり米
スタンダード塩沢こだわり米。有機肥料・低農薬で塩沢地区限定のお米
塩沢こだわり米は、魚沼のなかでもおいしいコシヒカリの生産地として有名な南魚沼市旧塩沢町地区で、最小限の農薬と有機肥料のみで丁寧に作ったお米です。 谷川連峰や巻機山からの豊富で清らかな雪解け水と大きな気温差を生み出す自然環境はおいしいコシヒカリを栽培する上では最適といわれています。
厳選された有機肥料と天然ミネラル資材によって、塩沢産のおいしいコシヒカリにさらに磨きがかかります。農薬は除草剤3成分のものを１回、いもち病の殺菌剤を１回と最小限の使用回数で当地域の特別栽培米の農薬使用量の約1/2。農薬使用以外は「厳選」シリーズのこだわりを継承しています。
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